А есть ли среди нас пивовары?

Мне не принципиально. Солод так и называется - Пилснер или Пилс. И именно он определяет, в первую очередь, каким будет пиво. Есть ещё Пайл Эль к примеру, Венский, Мюнхенский и мног других.

--- Сообщение объединено, Jul 11, 2017 ---

О чем и речь. Уже все написал. Прикольно, кста, что Мюнхенский стал вдруг темным.

 

Да позанудствуй. Я не против. Чем отличается солод Пильзеньского типа или Пилс от Пайл Эля? А от Венского?

 

Я не пивовар, я только учусь.
Так как "иначе" называется солод Пилснер, или Пилс, или солод Пильзеньского типа? Ты уж извини. Я тоже немного "позанудствую".

 

И сейчас оно в пятёрочке по 109 р. банка

 

С этого как правило и начинают все крафтовые мини пивоварни)) так что как только понадобится более профессиональное пивоваренное оборудование, обращайтесь!
А пиво сейчас предпочитаю только крафтовое!

Рекомендую попробовать Ravencraft. Первая крафтовая пивоварня в Воронеже)

 

Расшифруй это новомодное слово "крафтовая". А то пивоварни - крафтовые, пельменные - крафтовые )

 

Ремесленное. Уже не домашнее, но и не Балтика. Ненавижу это слово...

--- Сообщение объединено, Jul 13, 2017 ---

Василеостровкой пивоварни очень хорошее. 5 Океан в "шампанских" бутылках - гут. Боулер тоже.

 

Ничего особенного. Пиво как пиво. Обычный пилснер.

 

А кромбахер из какого солода?

 

Не знаю. Не пробовал.
ЗЫ. Посмотрел Вики. Судя по описанию производят 3 вида. Пилснер, Радлер (напиток из смеси пива и лимонада), Вайцен и тёмное. Судя по всему все очень банально, но надо их Вайцен попробовать. Люблю Вайцен.

 

Переливаю на вторичку то, что варил в воскресенье.

 

Он же "Дункельвайцен" у Ravencraft. Вкуснотища, только что приговорил)

 

Прикольно. Вайцен по определению не может быть Дункелем. Но эксперименты возможны. Я все таки сторонник классического Вайцена или Витбира (это бельгийское пшеничное с кориандром и апельсиновой цедрой).

 

Мда, как вообще пщеничное можно пить

 

А что не так с ним?

 

Это дело вкуса, я не переношу